Um Russian Imperial Stout é um estilo de cerveja escura e forte, originalmente criado na Inglaterra no século XVIII para ser exportado para a Rússia. Ele tem um sabor complexo e intenso, com notas de malte torrado, chocolate, café e frutas escuras. A cerveja tem alto teor alcoólico, uma coloração escura, quase preta, e pode ter uma espuma espessa e duradoura.
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